Chives (arpagic) este o planta care se aseamana cu ceapa, are gust de ceapa/usturoi insa nu atat de proeminent.In recipient gata de utilizat (tip solnita), doar presarati peste preparatele culinare. Dupa golire, recipientul se poate refolosi. Chives este un aliment sarac în calorii, însa bogat în vitamine, minerale si antioxidan?i. Alicina con?inuta de plantele din familia cepei este cunoscuta pentru proprietatile antibacteriene, ceea ce face din chives un bun dezinfectant si fungicid. Chives poate relaxa stomacul în caz de indigestie si ajuta în prevenirea bolilor cardiace.Doar o lingura de chives tocat asigura 3% din doza zilnica recomandata de vitamina A si Vitamina C. Contine, în cantitati mai mici, vitamina K, fola?i, calciu, magneziu, fosfor, potasiu si colina, o vitamina care intervine în degradarea acizilor grasi si a glucozei, cu efecte benefice pentru somn, memorie si dezvolatrea muschilor. Ingrediente: chives*.*din agricultura ecologicaSugestie de folosire: ca si condiment in diverse preparate culinare.